Sveriges största matmarknad med mottot: Mötesplatsen för en närproducerad, småskalig och hållbar måltid
I samband med MAT hölls finaler i tävlingarna Ekokockar samt Föreningen Ekokockar i Växjö konserthus.
Årets ekokock: Fabian Olli Johansson, Lilla Bjers
Vinnarna av årets tävling: Stockholms Hotell & Restaurangskola
Hjälper till med receptutveckling och produktutveckling.
Ulrika är en av de fasta kockarna på Vardagspuls. Ulrika lagar mat i TV...